Formado em Confeitaria/Panificação e Tecnólogo em Massas.Especialista em preparo de alimentos Liofilizados .Perito do Glossário de Confeitaria Inglês - Português Pelo Núcleo de estudos de tradução da Universidade UNIBERO - Feiras Internacionais,FISST 2002/ FIPAN 2004/2006/4°PANCOFEST PALESTRANTE.Gestor em restaurantes. Moro em SP Capital Marcelo Menyon tel.(011)7245 7004
segunda-feira, junho 27, 2011
Panela Brasil: NOSSA PANELA ENTREVISTA - CHEFE MARCELO MENYON
Panela Brasil: NOSSA PANELA ENTREVISTA - CHEFE MARCELO MENYON: "A gente pensa que já vimos de tudo na vida correto? pois não é bem assim e me surpreendo a cada dia que passa com a nossa profissão. Marc..."
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