2 colheres (sopa) de cachaça "Kaballa"
2 colheres (sopa) de suco de laranja
1 xícara (chá) de licor "Cafè de Nuit"
3 bolas de sorvete de creme
Aquecer levemente o licor.
Bater no liquidificador com a cachaça, o suco de laranja e o sorvete.
Finalização:
Servir em copos altos para coquetéis, colocando primeiramente uma colher (sopa) de licor "Café de Nuit" previamente gelado no freezer até ficar bem cremoso.
Despejar então lentamente o cocktail por cima.
Terminar com mais uma colher (sopa) de licor "Café de Nuit".
Decorar o copo com uma rodela de laranja e uma cereja.
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