domingo, setembro 12, 2010

Sopa de maçã com mel e canela

3 COLHERES (sobremesa) de mel
Tigela de água com suco de 1 limão
2 pedaços de 5 cm canela
400 ml de água
Chantilly


Descascar e cortar as maçãs em 8 pedaços (gomos).
Colocar na água com limão. Reservar.
Em uma panela, colocar a água, mel e canela.
Ferver por 20 minutos.
Adicionar as maçãs e cozinhar até ficarem macias.
Servir com chantilly.

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